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15/01/08 au 25/01/08 -
Voyage à Mexico des anciens élèves
de l'école St François de Loriol
Depuis 3 ans, nous correspondons avec des mexicains
que nous avons reçus l'années dernière
dans nos familles. Cette année nous sommes allés
chez eux, à Mexico.
Nous avons été très
chaleureusement accueillis à notre arrivée, certaines
élèves avec des fleurs. Le premier jour nous avons
passé la matinée à l'école primaire
dont le couloir d'entrée était décoré
par des « Tours Eiffel » dessinées
par les élèves du CP.
Nous avons eu un petit déjeuner mexicain,
et à midi un apéritif très copieux à
la mexicaine.
Ce qui nous a surpris dès le début,
c' est la grandeur de la ville : beaucoup d'avenues sont comme
des autoroutes, il y a beaucoup de bouchons quand on circule
en voiture.
En Janvier il fait très beau parce que
c' est la saison sèche, normalement il ne pleut pas,
mais dans la journée il fait chaud et nous avons pris
des coups de soleil.
Nous avons découvert l'histoire et la culture
mexicaine : les aztèques, les mayas, la colonisation
espagnole, en allant au musée d'anthropologie et lors
de notre visite au centre ville.
Nous nous sommes vite habitués aux heures
de repas, moins bien pour certains à la nourriture: par
exemple, au petit déjeuner dans certaines familles nous
mangions des oeufs brouillés, du jambon, du fromage et
même quelques fois de la purée de haricots noirs!!
Mais on sert rarement du pain dans les repas. Nous avons goûté
les « tortillas » qui ressemblent à des crêpes
et qui sont faites avec de la farine de maïs, c' est ce
qui remplace le pain dans la cuisine mexicaine, les «
tacos » qui sont des tortillas avec de la viande des légumes
et de la sauce pimentée, et beaucoup de nouveaux fruits:
mangues, goyaves, papayes, mameys, nous avons aussi goûté
de la canne à sucre. |